Das Aroma des ZUMTOBEL Kaffees

Die F.M. Zumtobel Gourmet-Rösterei verwendet nach strenger Auslese und Qualitätskontrolle ausschließlich Arabica Kaffee aus den besten Anbaugebieten der Welt.

Diese Sorte ist gekennzeichnet durch einen aromatischen Geschmack, er ist mild mit einer blumigen Säure und zeichnet sich durch einen geringen Coffein- und Chlorogensäuregehalt aus, ein wesentliches Qualitätsmerkmal. F.M. Zumtobel garantiert daher neben höchster Qualität und wahrem Kaffeegenuß auch optimale Bekömmlichkeit.

Das Zumtobel-Röstverfahren überliefert die Familie Zumtobel seit Generationen. Der Röstmeister achtet darauf, daß nach altbewährter Tradition mit dem 'Trommelröstverfahren' bei konstanter Temperatur von 200 Grad Celsius langsam, d. h. 12 Minuten lang, geröstet wird. Dadurch erhält jede Bohne ihren typischen Geschmack und ihr einzigartiges Aroma, das den echten 'Zumtobel Gourmet-Kaffee' auszeichnet. Nach feinsten Rezepturen werden exklusive Kaffeemischungen kreiert, die dem Kenner eine Welt höchsten Kaffeegenusses eröffnen.

Angelo			Creme			Leicht
Melange			Mild			Transfair